על סופר-פוד בטח כבר שמעתם, רק שלזכור לצרוך אותו ביומיום לא תמיד הולך. מה דעתכם על גלידה תמימה למראה בטעם פירות-יער ושוקולד מריר שבתוכה מופגזים כמויות היסטריות של של ויטמין C, ברזל, נוגדי חמצון ורשימה ארוכה של טיפול בתחלואים, לא עלינו. המאקי ברי גדל בצ'ילה ואומרים עליו שהוא מעין הנעורים של הטבע, מאט הזדקנות, מטפל בדלקות ובמחלות ניווניות, סרטן המעי וכו'.
אבל מה זה משנה, העיקר שזה טעים. ולא סתם טעים, טעים פיצוץ.

מילה על מכונות גלידה. אני לא בעד קניית מכשירי חשמל מיותרים, אבל מכונת גלידה היא הדבר הכי משתלם שתקנו לעצמכם בקיץ הקרוב. הכוונה למכונה פשוטה, לא צריך מותגי על, בסך הכל מדובר בכלי בהקפאה עמוקה שהגלידה קופאת בו תוך כדי סיבוב ומקבלת את המרקם הממכר שלה. עם בוא הקיץ הקרוב ומחירי הגלידות ההיסטריים בסופרים, מכונת גלידה היא הדבר הכי משתלם שתקנו. אתם לא תאמינו איזה גלידות טעימות ובריאות יוצאות לכם, ואיזה כיף זה להכין גלידה לכל המשפחה ולעוף על מיליון טעמים ותוספות.

פרוזן יוגורט מאקי ברי ושוקולד מריר

2 בננות
כפית גדושה אבקת מאקי ברי ( אפשר לרכוש בספירולינה פול-לייף )
2 כפות דבש
1/2 1 כוסות יוגורט
2  שורות שוקולד מריר 70% קצוץ

טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים פרט לשוקולד, בודקים מתיקות. אם צריך מוסיפים עוד קצת דבש.
מעבירים למכונת גלידה עם השוקולד עד לקבל גלידה. תוכלו להכין את הגלידה גם ללא מכונה, פשוט הקפיאו בכלי (תבנית אפיה מכוסה ניילון נצמד). המרקם יצא קצת פחות דומה לגלידה אבל עדיין טעים.