כמה פעמים רציתי להכין משהו מיוחד לערב כדי להתפנק מיום ארוך, והיה חסר משהו אחד קטן. מלא.
הרגע הזה שאת מחשבת אם שווה לצאת לסופר בשביל חתיכה של ג'ינג'ר או כמה עלי סלרי, להתערבב שוב עם ההמולה שבחוץ והנאונים של הסופר והתור לקופאית, ובסוף לחזור הביתה מותשת מידי מלהכין את מה שתכננת.
כמה פעמים רציתי להתפנק במנה מגניבה, שונה מרפרטואר ארוחות הערב הקבוע ולא ליפול באשליית ה-Take away, שאיכשהו תמיד מביאים לך את הגרסה המסמורטטת והעלובה של המנה המקורית. גם אם זה מהמסעדה הכי חמה בעיר, וגם אם השקיעו במפית או בשקית, להזמין מנה ב-Take away זה תמיד לקבל משהו שהיה פעם טעים. ועוד לא דברנו על טריות או בריאות.
הנה חבר׳ה שחשבו בדיוק עלי (ועליכם!) ושולחים לכם בקופסא את מיטב חומרי הגלם, מדודים וארוזים, כדי שתבשלו במקום מנה נהדרת. בלי לשבור את הראש איפה משיגים עכשיו פטריות קימצ'י או שומשום שחור. נכנסים לאתר של שף מרקט, בוחרים מנה ושליח בדרך אליכם עם קופסת ההפתעות הכי שווה בעיר.
הסוף לירקות מעולפים ומנות מעוכות. האנשים מאחורי שף מרקט מבינים עניין.
הזמנו סלט טופו קריספי. הגיע משלוח נדיב ומדוייק, מלא חומרי גלם נהדרים וטריים. חסה יפה, עגבניות מוצקות, עלי כוסברה רעננים, פטריות, צ'ילי אדום, שורש ג'ינג'ר ולמון גראס יפים והמון קופסאות קטנות עם רוטב מירין, סויה ושומשום שחור, חמאת בוטנים וחלב קוקוס, דאשי וטופו. רשימה מכובדת והכל מספיק בכמות כדי שאוכל להחליט בעצמי אם בא לי ללכת על המתכון המצורף או להוסיף עוד קצת צ'ילי למנה.
חומרי גלם טריים משף מרקט. כלים: גולף אנד קו
עם הקופסא מגיע מתכון מצולם. גם עם כל כך הרבה חומרי גלם המתכון קל וברור, מחולק לשלבים כך שממש קשה לעשות טעויות. באתר תוכלו לבחור מנה ממגוון מנות מרשים – לברק על סלט, נודלס אורז שחור עם גזר אפונת שלג, אנטריקוט וצ'וריסו בטורטיה, קציצות קינואה עם פטריות ועלי בייבי ועוד ועוד. גם לצמחונים, גם לטבעונים, גם לקרניברים.
כל מנה כזו יכולה בקלות להיות ארוחה שהיא כיף זוגי ומפנק. הקונספט מצוין והתוצאה נהדרת.
סלט טופו קריספי. כלים: גולף אנד קו
כלים: גולף אנד קו